【要申込】先着130名
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※講演会に参加された方のみ、試食展示会に参加が出来ます。
試食会だけの参加はできませんので、ご了承ください。
※お土産は小学生以上の方になります。
災害時の食物アレルギー対策を考える。
災害が起きたとき、食べ物のアレルギーがあると非常食選びも大変。卵、乳、小麦がダメな人は特に困りますよね。
でも大丈夫。
卵、乳、小麦抜きの低アレルゲンレシピを、
大阪府箕面市で低アレルゲン給食を考えた蜂須賀先生がレクチャー。
アレルギーもちの方に必要な原材料表示の見方や、
食品メーカーが作るアレルギー対応食なども！
直接お話を聞いたり、また実際に試食もできます。
大切なのは、しっかり備えること。
アレルギーがあっても安心して備える社会を
目指そう！
【日時】
2月16日(日)
講演）13：00〜15：00
試食・展示ブース）
15：15〜16：30
【場所】
コレル西宮(ゆとり生活館アミ3・4階)
【参加費】
無料
【参加対象】
防災に関わる方、地域で食に関わる方、行政、
食物アレルギーのある当事者・保護者、
どなたでも！
【定員】
先着130名
【主催】
一般社団法人LFA Japan
【共催】
生活協同組合コープこうべ 第二地区本部
【助成】
CO-OP共催地域ささえあい助成
【お問い合わせ】
生活協同組合第二地区本部
電話：0798-67-8927まで
